Найти в Дзене
24 подписчика

Шоколадная колбаса❤


Ингредиенты:

песочное печенье — 200 г

сливочное масло — 100 г

грецкие орехи — 80 г

сахар — 90 г

сливки 33–35% — 50 мл

какао — 50 г

Способ приготовления:

Половину печенья измельчите в порошок, а вторую половину поломайте более крупными кусочками.

Грецкие орехи подсушите на сковороде и порубите ножом.

Смешайте в кастрюле сливки, сахар и какао. Доведите смесь до кипения на среднем огне при постоянном помешивании. Масса должна стать однородной.

Снимите сливки с огня и бросьте в кастрюлю сливочное масло, нарезанное кубиками. Когда масло растает, хорошо перемешайте крем, добавляйте в него частями печенье и орехи. Сформируйте колбаску, заверните ее в пищевую пленку или фольгу и уберите в холод для застывания.

Нарежьте кружочками и подавайте с чаем или кофе. Хорошее настроение гарантировано!
Шоколадная колбаса❤ Ингредиенты: песочное печенье — 200 г сливочное масло — 100 г грецкие орехи — 80 г сахар — 90 г сливки 33–35% — 50 мл какао — 50 г Способ приготовления: Половину печенья измельчите
Около минуты