64,2 тыс подписчиков
Есть классный рецепт салата🥗, который можно сделать непосредственно во время приготовления шашлыка.
Для этого баклажаны нужно нарезать пластинами толщиной около 1 см, посолить и смазать маслом с помощью кисточки с двух сторон. Подготовленные баклажаны кладем на решетку и проготавливаем на огне в течении нескольким минут, до мягкости.
Затем режем готовые баклажаны на полоски и отправляем в салатник. Туда отправляются свежие помидоры, болгарский перец и много разной зелени. Никакого майонеза, заправляю такой салат только растительным маслом и добавляю немного соли.
Такой салат к горячему шашлыку как нельзя кстати! Попробуйте.
Около минуты
6 мая 2022
2421 читали