Запеченная курочка с картошкой по-деревенский. Сытый ужин.

Курица с картофелем. Не сложное блюдо на 6 персон. Готовиться за 1 час 30 минут (основное время - это ожидание готовности). Ингредиенты. 1,5 кг картофеля 1 головка чеснока оливковое масло 1 целая курица (2 кг) 100 г сметаны соль, специи (по вкусу) Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C/400ºF/gas 6 и установите решетку для духовки чуть ниже середины. Разрежьте картофель на четыре части вдоль и мелко нарежьте 2-3 зубчика чеснока, затем выложите их на неглубокий противень. Щедро посыпьте картофель морской солью и черным перцем (можно добавить специи для картошки по-деревенски), сбрызните 1 чайной...