6578 подписчиков
Очень вкусный салат от моих читателей.
Приветствую вас, друзья мои, на канале "Брусничка".
Пока ещё есть время, стараюсь делиться с вами моими фирменными рецептами.
Сегодняшний рецепт не относится к моим, но он уже полюбился и будет использоваться и впредь.
Рецептом поделилась читательница под видео с любимым салатом студенческой юности " Мимоза".
Итак, всё гениальное - просто.
Трём одну свежую морковку среднего размера.
Добавляем к морковке нарезанную курицу, маринованный огурчик, полбанки кукурузы. В качестве приправы я добавила чеснок и укроп.
Всё заправляем майонезом.
Моя младшая дочь, которая приехала на праздники, заценила этот простой, но очень вкусный и сытный салатик.
Я думаю, что здесь возможны вариации:
Морковь можно взять корейскую, грамм 200. У меня кусок запеченной в духовке курицы, но можно вполне взять копченое бёдрышко. Так же, думаю, очень выиграет салат от баночки консервированных шампиньонов и чесночных сухариков.
В общем, дерзаем.
Тем более, что впереди праздники.
Ниже - весь процесс приготовления в фотографиях.
Около минуты
5 мая 2022
534 читали