136 подписчиков
СЫРНИКИ
По результатам опросов в начальной и средней школе любимым блюдом в школьных столовых оказались сырники. Готовить сырники очень просто - пачка творога, столовая ложка муки, яйцо, соль, сахар, можно добавить щепотку соды, все ингредиенты нужно тщательно размять. Кстати, от слова «мять» происходит блюдо под названием «мнишки», которое мы часто встречаем в произведениях Николая Васильевича Гоголя. Так вот эти мнишки - тоже сырники, но с добавлением варёной картошки… Итак, мы все размяли, перемешали, теперь можно обжарить оладушки из получившейся массы на подсолнечном масле и наши любимые румяные сырники готовы!
Около минуты
5 мая 2022