2813 подписчиков
Сегодня весь день занималась посадками...посеяла морковь,редис,базилик.Посадила семейный лук и имела неосторожность ,между делом поставить тесто на пирожки...я не предполагала даже ,как я смертельно устану..Завожу обычное пирожковое тесто и ставлю его в теплицу,там тепло,подходит быстро..Начинку решила сделать из зеленого лука с яйцами.
Нарезала зеленого лука,затем ,немного добавив соли,потолкла его толкушкой.Добавила, мелко порезанные ,яйца.К этой смеси добавила одно сырое яйцо,для того чтобы начинка не рассыпалась.Так же решила ,постряпать еще и сладеньких.Для этого я достала замороженные яблочки половинки и разморозила их в микроволновке.
Налепила пирожков с первой начинкой.Со второй ,сладкой начинкой,я поступала так..сначала ложила на лепешечку яблочки и слегка посыпала сахаром,затем формовала пирожок...Пирожки,несмотря на страшную мою усталость ,я все таки настряпала и нажарила....еще и на лепешки тесто осталось.
Около минуты
5 мая 2022