299 подписчиков

📣 Друзья, новая порция интересной информации в рубрике «мифы о пиве».

Миф #4: хмель придаёт крепость пиву. Это заблуждение основывается на существовании в русском языке однокоренного слова «захмелеть», которое означает стать нетрезвым. Но хмель не пьянит.

☝🏻На самом деле за крепость в пенном напитке отвечает исключительно спирт, образующийся естественным путём во время брожения ❗

«Так для чего же тогда в пиве хмель?» – спросите вы. Отвечаем.

✅ Хмель придаёт пиву горечь и аромат.

✅ Хмель — природный консервант, препятствующий развитию нежелательных микроорганизмов.

✅ Хмель способствует пенообразованию.

#пейкрым #мифыопиве #пивокрым

📣 Друзья, новая порция интересной информации в рубрике «мифы о пиве». Миф #4: хмель придаёт крепость пиву.

Около минуты

5 мая 2022