7175 подписчиков
Умные нынче дети пошли, никак нелюбимую гречку от них не скроешь!
Если ваши дети пока не такие сообразительные, или без ума от гречки, или вам просто некуда девать остатки гречневой каши - напишу рецепт гречневых котлеток. Нам с мамой понравились, Полина больше в руках помяла, чем съела. Видимо придётся от ребёнка с гречкой всё же отстать.
Ничего не взвешивала, всё на глаз: смешала варёную гречку, яйцо, 2 столовые ложки сметаны, остатки сыра, немного укропа и зелёного лука и, напоследок, 3 столовые ложки муки. Немного подсолила и хорошенько всё перемешала.
Жарить на небольшом количестве масла или сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной. Укропчик и лучок придают особенный вкус, попробуйте.)
Эх, Полина-Полина, ну как можно не любить гречку? С важным видом помакала котлетку в сметану, когда сообразила, что это гречка - начала выплёвывать обратно в тарелку всё 🫣
Около минуты
5 мая 2022
1881 читали