Найти в Дзене

Пошла в продуктовый магазин, молочка, что подешевле, вся с заменителем молочного жира. Ничего страшного в этом вроде нет, потому что в состав ЗМЖ входят растительные жиры масел: подсолнечного, кукурузного, пальмового, соевого, кокосового и рапсового.


Но есть одно, но.

В состав рапсового масла входит эруковая кислота, которая является токсичной. Кислота эта не выводиться организмом, а накапливается в различных тканях, вызывая нарушения сердечно-сосудистой системы, цирроз печени и всякие негативные "прелести".

Для размышления: растительные масла, содержащие эруковую кислоту, особенно, рапсовое масло, снижает цетановое число топлива, что используется в последние годы для производства биодизеля. Используется в автотранспорте.

Поэтому,

думайте сами, решайте сами, есть или не есть.😉
Пошла в продуктовый магазин, молочка, что подешевле, вся с заменителем молочного жира.
Около минуты