Разноцветная кукуруза. Старинный сорт кукурузы, выведенный американскими индейцами Хопи. Зёрна в початке чёрно-синие, а также фиолетовые. Кукурузу можно использовать как в декоративных целях, так и для еды. Из зрелых зёрен изготавливают кукурузную муку, а молодые початки употребляют как сахарную кукурузу.
Выведенный Карлом Барнсом, фермером из Оклахомы (США), из древних индейских новый уникальный сорт кукурузы «Glass Gem». Зёрна этой кукурузы разноцветные и полупрозрачные, словно драгоценные камни. Это сорт кремнистой кукурузы, из неё делают муку и готовят попкорн. У зёрен хрустящая текстура и сильный кукурузный аромат. Благодаря красивым початкам сорт популярен для использования в декоративных целях.
Около минуты
5 мая 2022