75,5 тыс подписчиков
Какие пищевые привычки помогают предотвратить закупорку сосудов – мнение диетологов
По мнению доктора Рутенштейна, кардиолога-диетолога, доктора медицины, то, что мы едим, может способствовать как закупорке артерий, так и их естественной очистке и уменьшению воспаления. Если исключить продукты, которые вызывают образование бляшек в артериях, и добавить те, что способствуют здоровью сосудов, ваше сердце скажет вам спасибо.
1. Ешьте овсянку. По словам нутрициолога Эми Хадсон, овсянка содержит особый тип растворимой клетчатки – бета-глюкан. Благодаря ему снижается уровень холестерина, что помогает предотвратить закупорку артерий. Кроме того, эта клетчатка гарантирует долгое чувство сытости.
2. Ешьте яблоки с кожурой. Самое полезное (как, впрочем, и вредное) обычно содержится ближе к кожуре – в нашем случае это растворимая клетчатка. Полезно есть с кожурой не только яблоки, но и груши, персики. Очень много растворимой клетчатки в ягодах.
3. Следите за потреблением сахара. В сладостях и десертах ничего плохого нет, тут все дело в количестве. Если сахара слишком много, то, по мнению доктора Рутеншнейна, повышения уровня холестерина в крови не избежать. А значит, на стенках сосудов начнут откладываться бляшки.
Кроме того, эксперты советуют следить за уровнем витамина В12 и фолиевой кислоты. Они помогают сохранить здоровье сердца и предотвратить закупорку сосудов.
Фото: Getty Images/iStock
1 минута
4 мая 2022
1351 читали