Ингредиенты для «Спагетти вонголе»:
Моллюски (Вонголе) — 2 кг
Соль (морская)
Спагетти — 300 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок (крупный) — 3 зуб.
Лук-шалот — 1 шт
Базилик (желательно свежий)
Вино белое сухое — 75 мл
Петрушка — 2 ст. л.
Около минуты
4 мая 2022