5583 подписчика
Кухонная палка-мешалка. Немного этнографии археологической экспедиции
В 1990-е годы материальное обеспечение нашей экспедиции оставляло желать лучшего. В общем и целом – всё необходимое для работы на раскопе, и жизнедеятельности полевого лагеря, у нас было. Но, не хватало всякой мелочёвки, которая делала нашу жизнь комфортнее.
Наши раскопки почти всегда были научными, а это значит – минимальное финансирование, и, соответственно - отсутствие наёмных рабочих. Впрочем, желающих приехать и поработать без всякой оплаты, особенно в выходные и праздничные дни – хватало. В такие дни для приготовления пищи доставали эмалированное ведро – кормить так кормить! :) Вот тут и возникала проблемка. Дело в том, что у нас обычно были небольшие поварёшки, которыми было не размешать готовящуюся на костре кашу. Они не доставали до дна ведра, а еще и гнулись из-за большого объёма перемешиваемой массы.
Приходилось самодельничать, изготавливали вот такие палки-мешалки. Помнится, занимались этим нередко, палки мешалки оказались расходным материалом. Когда ломались, когда сгорали в костре, а то и уплывали по речке, при помывке :). Со временем, у нас появились мощные половники из нержавейки и с длинной ручкой. Кухонные палки-мешалки канули в лету.
А пару лет назад, при разборе некоторого давно не использовавшегося экспедиционного имущества, был обнаружен один сохранившийся экземпляр. Оставлен в качестве этнографического предмета нашего полевого быта :).
1 минута
4 мая 2022
380 читали