5651 подписчик
Сегодня была у гинеколога. Взвешалась, - 200гр. Акушерка говорит : " Наверное на днях уже поедешь рожать!". А я про себя думаю - "Только не сейчас 🙈".
Два дня назад, в понедельник поставили нам разливное пиво. Вчера была акция-каждому покупателю разливных напитков литр лимонада в подарок.
Мало было продаж, наверное потому, что сегодня всем на работу🤷.
Угнетает ситуация с отсутствием холодильного оборудования для пивных кег. Когда техник устанавливал оборудование, то напугал меня тем, что если через неделю не разберут, пиво при повышенных температурах начинает кинуть. Всю ночь сегодня об этом думала...
Помню, что когда я работала на разливном пиве мы заморачивались с этим. Недели 2-3 оно у нас могло стоять вне холодильника и оно не бродило. Но это было по зиме. А сейчас начинается жаркое время года. Теперь боюсь, что мы не успеем его за неделю-две распродать. Но пива пока не много, по одной 30-литровой кеге 3 вида и 2 сидра, ну и лимонад. Необходимо устанавливать кегератор, холодильную комнату для пивных кег. Это выйдет в копеечку. Техник сказал, что эта установка обойдётся приблизительно в 150 тыс рублей. Сегодня муж будет разговаривать со "знаюшими" в этой сфере людьми. Может быть придумают бюджетный вариант на первое время.
Почему я это не предусмотрела заранее не понимаю 🤷.
Завтра на фасад повесим банер. Будем завлекать людей...
Магазин будет работать до 9-10 вечера и з/пл продавцу вырастет в 2 раза! Надеюсь народ пойдёт, тем более будет действовать бонусная система...
1 минута
4 мая 2022
818 читали