Анна и Роман Чжан переехали с Дальнего Востока, чтобы открыть в Перми кафе китайской кухни. В интервью Business Class они рассказали о первой реакции пермяков, приезде поваров из Китая, конкурентах, а также преимуществах Перми перед Камчаткой.