12 подписчиков
Опять меня вынесло. Времени не хватает катастрофически. И это смешно, ведь за спиной длинные выходные. Меня так разморило, что делать не хотелось вообще ничего!
Но я всё же вернулась к своим кулинарным изыскам - приготовила французский тарт татен с яблоками. Ради него купила даже специальную сковороду, которую можно ставить в духовку. Рецепт казался мне гораздо легче, чем оказалось на деле. Начать с того, что я первый раз вообще делал карамель, ну и в добавок ко всему с перевёртышами я тоже первый раз столкнулась. А сковородка тяжёлая и очень горячая. Обошлось, конечно, без травм, но во многом благодаря мужу))
Немного переборщила с сахаром в карамели и тарт слегка подгорел, но в целом получилось вкусно. Особенно, если добавить к нему мороженое! Это вообще безумие!
Сегодня вновь вернулась к йоге и это было трудно. Было занятие на баланс, ноги в шоке. В общем, возвращаюсь к привычному режиму, а значит пора писать! А сначала понять, о чём писать. Думала сравнить сериалы "Теория большого взрыва" и "Детство Шелдона"... Может ли быть такое, что это кому-то интересно? Не важно)))
На днях, кстати, я писала целый рассказ (но его пока никому нельзя показывать). Боже, сто лет не писала ничего подобного и знаю точно, что её прочитал один человек. В ближайшее время меня ждёт очень, очень интересная работа! Точнее проект... Работу я пока не сменила.
1 минута
13 мая 2022