1258 подписчиков
Всем привет! Хочу поделиться простым и вкусным рецептом.
Размораживала куриный фарш, думала приготовлю тефтели. Но хотелось чего-то новенького и аппетитного.
И так рецепт:
500г фарша
2 яйца
2 средние морковки
1/2 качана капусты
100г сыра или чуть больше
100г панировочных сухариков (у меня было 60г)
Соль, специи по вкусу
Приготоволение:
Капусту шинкуем не сильно мелко
Морковь трём на крупной стороне терки
Добавляем сухари и яйца
Все смешиваем с фаршем+соль,специи
В противень кладём фольгу или пергаментную бумагу, смазываем подсолнечным маслом.
Выкладываем смесь в противень ровным слоем и в заранее разогретую духовку 220 градусов, отправляем на 30 минут.
Достаем, посыпаем натертым сыром и ещё минут на 10-15 в духовку.
Вытаскиваем, вдыхаем ароматы. Свежие овощи в прикуску подойдут отлично!)
Приятного аппетита 😋
П.с. Вместо капусты можно добавить картошку, её лучше на терке тереть
Около минуты
13 мая 2022