163,1 тыс подписчиков
14 мая 1853 года было запатентовано сгущенное молоко. Вкус сгущенки времен СССР, как отмечают нынешние производители, не удается повторить никому.
ГОСТЫ и стандарты выпуска сгущенного молока в Советском Союзе особенно не отличаются от нынешних, но вкус, все же, немного другой. Это подтверждают не только производители, но и все те, кто сравнивал этот сладкий продукт.
Кстати говоря, ГОСТ, который был утвержден еще в 1979 году под номером 2903-78, используется при производстве сейчас. Тогда почему вкус не могут повторить? Может эпоха времени на это влияет?
На эту тему есть небольшой детский стишок от Ирины Полесской – «Сгущенка».
«Со сгущёнкой , - если есть, -
Всё, что хочешь, можно съесть!
Блинчик, булку, и котлету,
Кашу - ту, и кашу - эту...
И сосиску, и картошку;
Даже творогу немножко, -
Ну, сгущёнка, выручай!
Со сгущёнкой пью я чай...
Говорит сестра Алёнка:
"- Всё сгущёнка, да сгущёнка...
Вот расхвастался, чудак,
Суп-то с ней не съешь никак!"».
«Вечер воспоминаний».
Около минуты
14 мая 2022
6853 читали