Найти в Дзене

Маааленькие такие кулинарные ремарочки


Без обид только - мне по панцирю ваши гастрономические и прочие пристрастия...

Приправа орегано - это всего лишь душица, которую все нам заваривали в детстве от кашля – и ведь не поверят эти современные любители кулинарных блогов. Оскорбятся и ужаснутся.

А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то же надо.

А суши - это когда нищий рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свеже выловленной рыбы, потому что развести огонь нельзя.

 Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это. Причем панически оглядываясь, не видит ли кто???
Около минуты
418 читали