Кто у нас грибочки любит? Быстро признавайтесь. Есть они и в ОЭЗ «Алабуга», вернее завод, который их производит. За это вкусное ремесло отвечает компания ООО «АйДжиЭс Агро» (IGS AGRO) - один из крупнейших в нашей стране производителей свежих шампиньонов и грибного компоста. Более мелкие, фермерские хозяйства, покупают готовый компост и занимаются лишь выгонкой плодовых тел - грибов. В нашем случае, всё сами, а это значит контроль за качеством на всех этапах. Вот и получается, что их грибы, выращенные на стерильном компосте, в экологически чистом и современном производстве, очень даже хороши, рекомендую! Кстати, сейчас в России один человек в среднем съедает не более 1 кг грибов, а в Европе - 4-5 кг, в Азии - 7-8 кг, так что есть куда стремиться. Более подробно, как это у них получается, уже скоро.