Найти тему

Надо пробовать....

Улыбнись и Попробуй
26 апреля 2022
Если надоела простая картошка с селедкой, готовлю из этих продуктов селедочные котлеты (делюсь рецептом)
Как готовить: Одну слабосоленую сельдь очищаем от костей и шкурки. Филе нарезаем на кусочки. Нарезанную селедку пюрируем с помощью блендера. Сырой картофель нарезаем на кубики. И отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отварную картошку перекладываем в миску и разминаем картофелемялкой в пюре. Добавляем к картошке пюре из селедки. Луковицу мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле и отправляем к остальным ингредиентам. Маленький кусочек сыра натираем на мелкой терке и также добавляем в миску. Сырое яйцо разделяем на белок и желток. Желток добавляем в картофельное пюре. Перемешиваем...