Найти тему

Рецепт блинного тортика


Тесто

3 яйца

500мл тёплого молока

200г муки

25г какао порошка

1п ванильного сахара

1п разрыхлителя

0,5 ч л соли

100г сахара

1ст л растительного масла

Замесить жидкое тесто как на блины и дать немного постоять. А в это время готовим крем.

Крем

0,5л сливок хорошо взбить миксером,2 пачки мягкого творога (400г) перемешать с сахарной пудрой и хорошо перемешать. Количество сахарной пудры на ваш вкус. Соединить Сливки с творогом,накрыть плёнкой и убрать в холодильник.

Из теста выпекаем блинчики,даём остыть и собираем торт.лучше собирать в разьемной форме. Каждый блинчик промазываем кремом и накрывает следующим блином. Не жалейте крем.готовый торт накрываем плёнкой и убираем в холодильник на ночь. Украшаем о желанию.

Приятного аппетита!
Около минуты