1251 подписчик
🥦🥕СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ: ЧТО ЕСТЬ В АПРЕЛЕ? ЧАСТЬ 1
Мы часто слышим, что нужно есть сезонные овощи. И это правда: ведь в молодых, недавно выросших фруктах, овощах и зелени гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем в тех продуктах, которые лежали на складе год или были напичканы химикатами для быстрого роста. Помимо этого они намного вкуснее и ароматнее 😋
Если вы думаете, что в апреле ещё нельзя купить продукты по сезону, то зря! 🤭
1. Помидоры.
Вы удивитесь, но помидоры в апреле могут быть вполне сезонными! Но только если они привезены из Средней Азии и Азербайджана. Внимательно читайте этикетки на магазинах, на них всегда указывают страну происхождения 🍅
2. Черемша
Молодую черемшу можно найти на рынках уже в самом начале апреля! Ее польза для организма бесценна: в черемше содержится витамин С, эфирные масла, фитонциды, лизоцим – отличный противопростудный комплекс 🥬
3. Редиска
Молодая сезонная редиска появляется на полках магазинов ближе к середине апреля. В ней содержатся минералы, витамины группы B, большое количество витамина С и клетчатка, необходимая для здоровья ЖКТ. А какой аромат от молодой редиски в салате, вы только вспомните! 😋
4. Брокколи 🥦
Да, капуста брокколи тоже считается сезонным овощем в апреле. Вы уже хорошо знаете, что в ней содержатся витамин С и антиоксиданты, которые обладают противораковыми свойствами. Также сезонным овощем является цветная капуста, полезные свойства которой схожи с брокколи.
Продолжение в следующем посте!
1 минута
27 апреля 2022