13 подписчиков
Красивый и оригинальный салат. Необычный внешний вид делает его незаменимым для нашего праздничного стола.
~~~~~~~~~~~~~~~~ САЛАТ " ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ " ~~~~~~~~~~~~~~
Ингредиенты:
Вареная курятина — 200 гр.
Сыр — 100 гр
Свежий огурец — 1 шт. ( средний )
Картофель — 4 шт.
Куриные яйца — 4 шт.
Перепелиные яйца — 4 шт.
Пучок зелени , укроп и лук.
Майонез — 2-3 ст.л
Соль и св.молотый перец по вкусу .
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Отварите и порежьте куриное филе.
2) Отварите куриные и перепелиные яйца. Но нарежьте только куриные яйца кубиками, а перепелиные оставьте целыми.
3) Огурцы порезать соломкой.
4) Сыр натрите на крупной тёрке.
5) Смешайте все порезанные ингредиенты для салата, заправьте майонезом.
6) Измельчите зеленый лук и укроп.
7) Картофель натрите на корейской терке и промойте в воде. Затем откиньте её на дуршлаг и дайте немного обсохнуть. Далее обжарьте картофель в масле небольшими порциями и выложите его на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
8) Теперь соберем наше блюдо – салат выложите на тарелку горкой, сверху сделайте небольшое углубление, посыпьте зеленью. По кругу выложите обжаренный картофель, а сверху в углубление положите перепелиные яйца. Украсив салат, подавайте его на стол.
ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ СО МНОЙ И У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!!!
1 минута
27 апреля 2022