554 тыс подписчиков
Простой суп со шпинатом и яйцами
✅Ингредиенты
- Свежий имбирь, 10 г
- Яйца, 3 штуки
- Соль по вкусу
- Свежий шпинат, 120 г
- Овощной или куриный бульон, 800 мл
- Яблочный уксус, ½ ч. ложки
- Молотый чёрный перец по вкусу
✅Приготовление
1․Имбирь натрите на мелкой тёрке. Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли. Шпинат крупно нарежьте.
2․Бульон соедините с имбирём и уксусом и доведите до кипения. Всыпьте шпинат, варите 30 секунд.
3․Постоянно помешивая, влейте яйца в бульон. Варите суп 1 минуту, добавьте соль и перец по вкусу.
Около минуты
27 апреля 2022
4735 читали