151 подписчик
Посвящаем этот рецепт тем, кто уже не может ждать майских праздников, а хочет шашлыки здесь и сейчас 🍖
Достаем сковороду-гриль, добавляем каплю масла и - вуаля! Нежный шашлычок, не выходя из дома, - готов
Нам понадобятся:
•Грудки куриные: 2 филе по 100 гр
•Перец болгарский: 1 шт
•Лук: 1 шт
•Маринад:
соевый соус – 4 ст л
оливковое масло – 2 ст л
лимонный сок – 2 ст л
паприка – ½ ст л
соль – ½ ч л
чеснок – 2 зубчика
Приготовление :
Шаг 1️⃣: Грудку режем на крупные одинаковые куски и добавляем маринад
Шаг 2️⃣: Перец и лук нарезаем на кубики.
Нанизываем на шпажку сначала лук, кусок мяса, перец и так повторяем
Шаг 3️⃣: Обжариваем шашлычки на сковороде-гриль со двух сторон на сильном огне – для образования корочки. Уменьшаем огонь до среднего и доводим до готовности в течение 10 минут. Не забывайте постоянно переворачивать.
Шаг 4️⃣: Выключаем огонь и накрываем шашлычки фольгой. Оставляем их «отдохнуть» еще на 10 минут.
Шаг 5️⃣: Подаём с гарниром и соусом на ваш вкус
Hittового аппетита ❤️
#hitt_ужин
Около минуты
27 апреля 2022