«Что может быть вкуснее гаражного шашлыка на кирпичах вместо мангала! Я пронес этот рецепт сквозь четыре десятка лет — для шашлыка подходит только свиная шейка, все остальное даже и пробовать не стоит, уверяю вас. Хотите есть сухое мясо — берите карбонат, но меня не зовите на такой шашлык», — ведущий радиостанции «Маяк», журналист и папа двоих детей Павел Картаев поделился одним из своих лучших рецептов