167 подписчиков
Сегодня у пенсионерки в меню сложные пирожки с новой начинкой.
Да - да, не удивляйтесь, такую начинку вы еще не пробовали. А теперь можете попробовать.
Для приготовления пирожков нужно 500гр слоеного теста, можно использовать и дрожжевое, и бездрожжевое.
Для начинки: 300гр творога протереть через сито, чтобы удалить лишнюю жидкость, взять 3 свежих огурчика, очистить от кожицы, натереть на крупной терке, немножко посолить, добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Все начинка готова- лепите пирожки.
Сверху пирожки смазать взбитым яйцом с 1 ложкой воды. Поставить выпекать в разогретую духовку на 20-25 минут.
Около минуты
27 апреля 2022