27,2 тыс подписчиков
Как быстро проверить сливочное масло? - Натуральное оно или нет.
Оказывается один из самых простых способов доступен без специальной экспертизы для всех покупателей.
Достаточно положить по кусочка отрезанного маслица в емкость, просто стакан или пиалу и налить кипяток.
Если масло из сливок, то полностью растворится, вода покрасится в молочный однородный цвет. А на поверхности будет слой молочного жира, как мы привыкли видеть и знаем, как это выглядит.
Да и запах будет сливочным, молочным!
А вот если растительный жир, то вода не будет молочной, жир не полностью и не равномерно растворится-распределится в воде и на поверхности. Запаха молока или сливок даже близко не будет, потому что ароматизаторы сливок в кипятке разрушаются, изменяются.
А вы проверяли знакомые вам бренды масла? И как, если не секрет?
Около минуты
27 апреля 2022
805 читали