350,7 тыс подписчиков
Неизбитый рецепт мясного рулета с начинкой и ароматными специями 👇 Очень понравился рецепт за свою оригинальность и яркий вкус! Для праздничного стола идея великолепная!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Мясо раскрываем в пласт, отбиваем с одной стороны, солим и перчим.
✅ На разогретую сковороду с растительным маслом отправляем мелко рубленный чеснок, цедру лимона, пару веточек розмарина и перец чили. Обжариваем 5 минут, после снимаем с огня и убираем розмарин.
✅ Обжаренные специи отправляем в блендер, к ним добавляем сушёные (вяленые) томаты, сырокопчёный бекон и перебиваем в кашу.
✅ Начинку равномерно распределяем по поверхности мяса, заворачиваем в рулет и плотно перетягиваем шпагатом.
✅ Снаружи рулет солим, перчим, и отправляем запекаться в духовку на 1 час 30 минут при температуре 180 градусов.
Невероятно ароматный и аппетитный рулет! Начинка из бекона и специя дают мясу яркий насыщенный вкус! При случае, обязательно пробуйте, отличный рецепт!
📝 Ингредиенты и граммовки в закреплённом комментарии 👇
📢 Друзья, как вам такой рулет? Пишите комментарии 😊
Подписывайтесь на канал, у меня много интересных рецептов и вкусных идей!
Приятного аппетита и отличного весеннего настроения! ☀ ❤️
Около минуты
27 апреля 2022
10,4 тыс читали