88 подписчиков
Сегодня у меня для вас рецепт лимонного печенья из самых простых ингредиентов. Сохраняйте в избранное чтобы не потерять!
100 гр сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
1 лимон
280 гр муки
8 гр разрыхлителя
Соль
Сахар для обваливания печенья
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить
Теркой снять цедру с 1 лимона и добавить в тесто. С половинки лимона выжать сок и так же добавить в тесто. Если хотите более ощутимой кислинки - можно выжать сок целого лимона
Муку, соль, разрыхлитель смешать и соединить с остальным тестом. Убрать в холодильник на 1 час. Сформовать печенья и обвалять в сахаре
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
Около минуты
26 апреля 2022