Однажды в одном американском ресторане посетителю не дожарили картошку. Он был страшно недоволен и потребовал другую порцию. Повар Джордж Крам очень старался угодить и тонко нарезал картофель, как следует его обжарил и посолил. Это было в 1853 году.