Найти тему

Выручайте, что добавить в котлеты, что бы они были сочные и не уменьшались в объёме


Решила пожарить котлеты (придумав новый рецепт ) фарш /лук/ грибы

фарш смешанный говядина/филе куриной грудки

лук 200гр /грибы 250 = сок 👍🏻 жарю без масла

юно вот беда котлетки уменьшились в объёме

и мне показалось стали суховатыми

вот думаю может яйцо нужно было добавить

если чисто куриные котлеты невероятно нежные и сочные (рецепт ➡️zen.yandex.ru/...c0e )

то эти немного для меня суховатые
Выручайте, что добавить в котлеты, что бы они были сочные и не уменьшались в объёме Решила пожарить котлеты (придумав новый рецепт ) фарш /лук/ грибы фарш смешанный говядина/филе куриной грудки лук...
Около минуты
126 читали