1253 подписчика
Сырники на завтрак для взыскательных гостей! Не всегда удаётся сделать идеально, сегодня получились неплохо😃
На 300 г плотного домашнего творога - 1 желток, 1 ст. ложка сахара (с небольшой горочкой), 1 ст.ложка муки (с большой горкой), щепотка соли. Можно скатать тесто в колбаску и нарезать на кружочки. Я делаю шарики столовой ложкой и расплющиваю в кружочки.
Жарить до готовности на сковороде или немного до корочки, а потом в духовку на 15 минут при 180 градусах (это если делали толстенькие «шайбы»).
Ставьте лайк и делитесь, как удаётся справиться с этим лакомством?
Клематисы перезимовали, бОльшая часть показала ростки. Планирую первую подкормку и «известковое молочко», почва у меня кислая. Вроде бы наконец приближается тепло!
Около минуты
2 мая 2022