Очень актуально сейчас.

Друзья, сегодня представляю Вам сморчки и сморчковую шапочку. Грибы съедобны и перед основным приготовлением предварительного отваривания не требует! Оба гриба относятся к семейству сморчковых и оба считаются деликатесными! Но, признаться, на счёт сморчков согласна, а вот сморчковая шапочка, мне по вкусу сильно напоминает строчки гигантские. Сморчок же…сложно объяснить, но кто вкусил, тот знает! Очень вкусный гриб! И на гриб то по вкусу не похож. Явный вкус говядины. Не совсем, конечно, вкус мяса, но напоминает его сильно! Сморчки любят селиться среди осин, на жирной почве, очень уважают торфяники...