4950 подписчиков
Не успели приготовить пасху, не было времени, а покупать не хотите.
Доброго времени суток!
Я сделал быстро пасху из творога без выпечки.
Зашел в "Магнит" купил за 100 рублей разборную форму, 700 грамм творога 5% жирности, бутылку молока, желатин 30 грамм, изюм 100 грамм.
Изюм замочил в горячей воде, ну что б был чуть помягче. Вы можете использовать цукаты, или еще что.
Творог с медом, я взял 3 ст. л., чтобы не очень сладко было, смешал блендером. Нагрел примерно пол литра молока и растворил желатин, я купил быстрорастворимый. Добавил молочную смесь к творогу и хорошо смешал, добавил изюм и снова перемешал теперь ложкой.
Собрал форму, поставил ее в тарелку. Прижимая рукой форму к тарелке заполнил ее творожной массой, поставил на форму сверху чашку с водой и отправил часа на два в холодильник. Прижимать форму надо, чтобы будущая пасха не выплыла из-под формы. Все получилось классно!
Христо́с воскре́се!
Около минуты
23 апреля 2022