Хочу поделиться с Вами интересным рецептом домашнего хлеба от прекрасной сеньоры Марины, которая живёт в Перу и очень интересно пишет о местном быте!

Я уже публиковала на канале несколько рецептов хлеба из крупы: - из зелёной гречки; - из чечевицы; - из киноа. Но лучшей находкой на сегодняшний день считаю хлеб из комбинации чечевицы и киноа. *К этому базовому рецепту ещё делаю добавки: из нута, льна, гороха. Не буду долго расписывать о плюсах хлеба из крупы. Уже несколько раз писала в других заметках. Ссылки оставила внизу. Сегодня публикую базовый рецепт : киноа + чечевица 1. Состав хлеба : чечевица, киноа, вода, соль. Крупу для удобства взяла по 500 гр каждой. Можно взять другие пропорции, но чтобы киноа было больше, чем чечевицы...