451 подписчик
Замена яичнице с помидорами.
Я редко готовлю жареные яйца. Часто делаю омлет или гренки в яйце. Но иногда хочется чего то непривычного. Отличная альтернатива конечно яичница с помидорами. Но на мой вкус это не лучший вариант. Может это мои именно странности, но мне кажется за счёт сочности обжаренных помидоров яйцо приобретает странный запах. Мне вот напоминает запах мокрой собаки. Хотя вкус приятный
Вот для себя попробовала такой выход, яичница не с помидорами а томатной пастой. Очень вкусно.
Одну луковицу мелко порезала и обжарила на масле подсолнечном. Добавила чайную ложку томатной пасты. Перемешала на медленном огне и добавила яйцо. Обжарила всё вместе до готовности. Получился вкус довольно яркий и насыщенный. На вид правда не очень. Так некрасиво испортить яйцо могу видимо только я.
А какие рецепты используете вы? Поделитесь в комментариях
Около минуты
22 мая 2022
150 читали