В понедельник, 25 апреля состоятся фестиваль и премия ресторанных концепций «Пальмовая ветвь». Это будет первый большой ресторанный форум в новой эпохе. Главные спикеры – авторы лучших ресторанных концепций года обсудят как бизнесу вести себя в новых обстоятельствах. А в конце я кое-кого награжу.