1535 подписчиков
Наступает пора шашлыков и легких закусок.
Даже, если вы не любите морковь! От моркови по этому рецепту вы не сможете отказаться🤗
⠀
Всем привет!
Расскажу, как я готовлю морковь по-корейски без усилителей вкуса.
Ставьте ❤️ и сохраняйте в закладки.
⠀
Морковь по-корейски
(Рецепт рассчитан на 1 кг моркови. Если у вас меньше, то рассчитайте пропорции относительно количества моркови)
⠀
* Чеснок - 1 головка (7-8 зубчиков)
* Уксус - 5 ст.л
* Масло раст. - 120 мл
* Сахар - 3 ст.л
* Соль - 1 ч.л
* Чёрный молотый перец - 1 ч.л
* Кориандр горошком - 1 ч.л (растереть в ступке)
⠀
Смешайте все для маринада (Можно добавить острый перец по вкусу). Натрите морковь на терке для корейской моркови (продаётся в любом хозяйственном магазине). Залейте морковь маринадом, перемешайте и оставьте на столе на ночь или 10 часов. Периодически перемешивайте. Затем дайте постоять в холодильнике и можно подавать.
⠀
Приятного аппетита!❤️
⠀
#морковьпокорейски #рецептморковьпокорейски #морковьпокорейскирецепт #простойрецептморкови #готовимдома #постныйрецепт
Около минуты
21 апреля 2022
147 читали