4128 подписчиков
Как покрасить куриные и перепелиные яйца к Пасхе: покраска яиц в каркаде и кофе
Покрасить разные виды яиц к праздничному пасхальному ужину очень просто. Для этого можно использовать как химические, так и натуральные красители. Сегодня мы покажем вам, как покрасить разными способами яйца в чае каркаде и молотом кофе. Аналогичным способом можно красить яйца куркумой, луковой шелухой, свеклой, краснокочанной капустой и шпинатом.
Список ингредиентов:
Из расчета на 10 яиц
- Каркаде — 2 ст.л
- Яйца — 10 шт
- Молотый кофе — 3 ст.л
- Вода — 500 мл
Как покрасить натуральными красителями яйца?
- Сперва нужно подготовить основные ингредиенты: каркаде и кофе. Каркаде позволит добиться синей, фиолетовой, мраморной и черной окраски, а кофе – коричневой. Вместо кофе можно использовать луковую шелуху.
- Засыпать ингредиенты в разные кастрюли и залить каждый из них стаканом воды объемом в 250 миллилитров.
- Вскипятить воду с каркаде или кофе, добавить яйца и варить продукт до желаемой степени приготовления.
- Оставить яйца в кофе или каркаде на шесть часов. Можно слить отвар и раньше, чтобы получить более светлый и нежный оттенок.
Подробный пошаговый рецепт с фото в публикации!
Около минуты
23 апреля 2022