266 подписчиков
Делюсь рецептом вкусного Пасхального кекса. Нашла в интернете, очень понравился.
Я не любитель куличей из дрожжевого теста. Для меня это просто сдоба. А вот такие кексы очень люблю.
Хорошо разотрите 300 г творога любой жирности, чтоб не было комочков.
Добавьте 6 яиц, 150 г сахара, 80 г растопленного сливочного масла. Взбейте миксером.
Затем вмешайте в эту массу 250 г муки и 10 г разрыхлителя.
Не забудьте цукатов, кураги или чернослива. Это по вашему вкусу.
Залейте в форму и выпекайте при 180°С примерно 45 минут.
После готовности дайте остыть и украсьте по желанию.
Приятного аппетита
Около минуты
21 апреля 2022