384 подписчика
Домашняя шаурма ПП👍🏻😋
Всем привет🙌Не знаю как вы, но я из той категории людей, которые спокойно откажется от приготовления полноценного ужина в пользу шаурмы или пиццы😃.С пиццей конечно нужно приготовить тесто, и ждать когда приготовится в духовке.А вот с шаурмой проще не придумаешь, а как вкусно получается. Тем более сезон свежей зелени и овощей впереди, а значит правильная шаурма будет частым гостем на моей кухне😉Делюсь рецептом своей пп шаурмы.🤗
Итак, нам потребуется:
Лаваш армянский-1 шт
Огурец-1 шт
Помидор-1 шт
Грудка куриная-1/2 грудки
Листья салата,зелёный лук
Соль
Майонез+сметана
Луковица-1 шт
Капуста- с ладонь
Итак, нарезаю овощи небольшой соломкой. Отвариваю куриную грудку в соленой воде. Нарезаю кубиками. Капусту шинкую тонко, луковицу желательно тоже как можно тоньше нарезать.
Делаем заправку) сметану смешиваю с майонезом, немного солю. Можно добавить чеснока)
Лаваш делю на 2 части. Выкладываю по очереди нарезанные овощи, зелень, грудку и капусту с луком. Сверху заправляю тонким слоем заправки.Заворачиваю в конвертик и ставлю на сковородку. Масло не обязательно наливать в сковородку. Обжариваю до золотистой корочки с двух сторон. Ммм, очень вкусно! 🤗А главное полезно👍🏻
Причтного аппетита!🙌
1 минута
21 апреля 2022