476 подписчиков
Сегодня у нас легкий завтрак🌞
Иногда нужно расслабиться
Кому интересно, описываю как делал.
В чашу разбиваю 5 яиц, добавляю 5 ст.л. сахара и пол чайной ложки соли. Взбиваю до пышности 3-5 мин.
После добавляю растопленный маргарин (можно масла) и на низкой скорости миксера перемешиваю.
Насыпаю 1/3 ч.л соды, взбиваю еще минуту. Засыпаю 2 ст. муки аккуратно перемешиваю миксером до однородной консистенции. Тесто получится как на блины.
Выпекаю на вафельнице, до румяного состояния. У меня, это занимает 5-7мин. один прогон.
Около минуты
21 апреля 2022