8 подписчиков
Соус песто
Ингредиенты:
0,5 л проростков кресс-салата
4 зубчика чеснока
70 г натертого сыра Пармезан
2 ст.л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления этого соуса максимально прост
Способ приготовления:
Измельчите проростки кресс-салата в блендере, добавьте тертый Пармезан и снова размельчите массу до равномерной консистенции.
Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Полученное Песто отлично подойдет в дополнение к пасте или рису. Из него также можно делать вкуснейшие сэндвичи
Около минуты
20 апреля 2022