Рубрика "Что я ем".Белый хлеб, а именно батоны всякие я не люблю, они у меня вызывают стойкую ассоциацию с больницей. Из хлебобулочных изделий люблю что-нибудь поинтересней. Недавно открыла для себя итальянский белый хлеб- чиабатту. Сверху хрустящая корочка, а внутри- воздушный, пористый. Пекут его, используя закваску. Я его сама не пеку, а покупаю. Используют этот хлеб для бутербродов, но и если просто подсушить кусочек в тостере и потом с молоком- ну просто сказка)