32 подписчика
Печенье "Минутка"без маргарина:
Мука 3 стакана
Вода 1 стакан
Масло растительное 0,5 стакана
Сахар 1 стакан
Соль 0,5 чайных ложки
Сода 0,5 чайных ложки ( гашеная уксусом)
Просеиваем муку в миску и смешиваем ее с растительным маслом,затем добавляем в мучную смесь соду,гашеную уксусом.Насыпаем сахар и соль,выливаем воду и замешивает мягкое,эластичное и однородное по консистенции тесто. Готовое тесто выкладываем на стол,посыпанный мукой,и раскатываем его в тонкий пласт.
Из этого пласта вырезаем любые фигурки,я предпочитаю обычные кружочки,их можно сделать даже стаканом.
Выстилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на нее кружочки из теста.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку,уже через 15 минут печенье будет готово.Готовое печенье можно кушать в таком виде,а можно посыпать сахарной пудрой или подать его с вареньем,вкусно будет в любом случае.
Приятного аппетита!
Около минуты
2 мая 2022