37,7 тыс подписчиков
Очень люблю полосатые кексики в микроволновке. Особенно аппетитно они смотрятся в разрезе. А готовить эту красоту очень просто!
Половинку спелого банана нужно размять вилкой, добавляем к этому пюре 170 граммов мягкого творога, одно яйцо, одну столовую ложку кукурузной муки (любую на ваш вкус), половинку чайной ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем.
Отложить в другую тарелку три столовые ложки теста и добавить туда одну столовую ложку какао. Хорошо размешать
Теперь берем форму для микроволновки и поочередно прямо в центр формы выкладываем по ложке каждой смеси. Чуть потряхивая форму, чтобы тесто постепенно распределялось. Запекаем в микроволновке 4-5 минут.
Я украсила кекс тертым горьким шоколадом и миндалем.
Около минуты
1 мая 2022
2760 читали