Международный день супа. 😀👍 Супы в питании детей играют важную роль, так как в них содержатся в растворенном виде вещества, которые усиливают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Кроме того, значение супов заключается и в том, что они возбуждают аппетит.
Важно, что при приготовлении супов происходят минимальные потери минеральных веществ, так как они остаются в бульоне. Происходит потеря витамина С, именно поэтому в готовые супы добавляют свежую зелень.
В меню детских садов и школ предусмотрено разнообразие супов – борщ, рассольник, уха, супы с крупой и макаронными изделиями, супы-пюре с сухариками, овощные супы, суп с клецками и другие.
Ешьте 🍲🍲🍲 суп на здоровье!
Около минуты
1 мая 2022