Найти в Дзене
2172 подписчика

В новый ресторан Patriki можно попасть либо по блату, либо через запись. Владельцы Ava решили расширить свое влияние и теперь заняли весь первый этаж на Малой Бронной. За 30 посадочных мест идёт большая конкуренция от желающих попробовать авторскую кухню от Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина («Ава Патрики»). Глядя на компактное меню с морепродуктами, рыбой и мясо, понимаешь, что здесь есть всё. Десерты в Patriki такого большого размера, что официанты подают их иронично сопровождая словами: «Наслаждайтесь». Интерьер, как и еда, максимально инстаграмный — деталей много, начиная от центральной люстры. Patriki вполне могли бы заслужить звезду или рекомендацию «Мишлена». Теперь, правда, российским ресторанам предстоит забыть о международной оценке. Впрочем, внутренний спрос им гарантирован без звезд, а успех предопределен командой, которая находится на пике своей формы.

Около минуты
146 читали